Site officiel de la CCVM : Communauté de Communes
du Val de Meurthe

Traditions dans les Hautes Vosges

GASTRONOMIE

- Pâté lorrain, quiche lorraine, tourte.
- Potée lorraine, truite de la Haute-Meurthe, choucroute vosgienne, jambon fumé, viande fumée, lard, râpés de pommes de terre, repas marcaire, fromages (munster, chèvre), "chique" (= fromage blanc salé  et assaisonné qui se  mange souvent avec des pommes de terres).
- Tarte aux myrtilles, aux quetsches, aux mirabelles, fromage blanc aux kirsch, pain d'épices, miel, bonbons des Vosges.
- Vin chaud, eaux-de-vie.